Custom Order click here
Custom Order click here
Home / Our Recipe / Bola-Bola Kentang Keju
other recipe
Bubur Tempe
Green Tea Cookies
Puree Alpukat Susu
Apple Milky Pudding
Bubur Kentang Labu Kuning
back to recipes
Snack
Bola-Bola Kentang Keju
date posted
recipe from
30 January 2017
admin
cooking time
servings
25 minutes
5 people

ingredients

350 g kentang, kukus hingga empuk, haluskan
25 g butter
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt keju
1 kuning telur ayam kampung
1 butir telur ayam kampong, kocok lepas untuk celupan (gunakan kuningnya saja)
100 g tepung multi purpose gluten free flour
100 g tepung roti
100 g keju mozarella potong dadu 1,5 cm
minyak untuk menggoreng


directions
  1. Campur dan aduk rata kentang dengan mentega, susu, keju, dan kuning telur.
  2. Bentuk bulat dan isi dengan keju mozarella.
  3. Gulingkan dalam tepung multi purpose gluten free flour, celup dalam telur kocok, lalu lapisi dengan tepung roti.
  4. Goreng dalam minyak panas atau olesi minyak lalu panggang dalam oven hingga matang.